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| 名稱： | 人心果 |
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| 英文名稱： | Chicle，Sapodilla，Nispero |
| 別名： | 吳鳳柿、沙漠吉拉、查某李子、查某囡仔、牛心梨 |
| 學名： | Achras zapota Linn. Zapota (Linn.) Van Royen Manilkara zapota (Linn.) van Royen |
| 科屬別： | 山欖科(Sapotaceae)人心果屬(Achras) |
| 原產地： | 熱帶美洲，在熱帶國家多栽培作庭園樹，台灣於 1902 年便已引進。 |
| 分佈： | 零星栽培於雲林、嘉義之平地和淺山坡地。 |
| 校園位置： | 共融式遊戲區A |
| 用途： | 1. 食用：ㄅ.在食療上人心果是解暑清熱的良品，炎夏時節，口乾舌燥，勞動流汗過多，偶爾多吃幾個，可調節生理作用，增加體力。ㄆ.除生食外亦可製造果醬、果汁。 2. 木材堅硬，可作貴重家具。 3. 株體含有乳狀液，稱為樹膠，是製造口香糖的主要原料。4. 作行道樹用：栽培作為行道樹。5.藥用：性味：樹皮：甘、淡、平。效用：樹皮：治胃痛，泄瀉，乳蛾；果實：治胃脘痛。 |
| 生長特性： | 人心果皮薄呈銹褐色，極似帶黑的馬鈴薯，貌不驚人。果肉黃褐，含有膠質和砂細胞，含糖分極高約 14%，吃起來潤滑甜蜜，風味特殊。未熟果膠質和砂細胞常黏附牙齒，有口香糖膠混合細砂的感覺。 |
人心果是廣東的土名，果形縱剖面似人心，因形而得名，這種果樹在嘉義及斗六栽培最多，幾成當地名特產，地方政府鑒於果實似柿，又為了紀念義人吳鳳，於民國 37 年正式命名為「吳鳳柿」。但一般人均以英名Sapodilla稱呼，若是音譯可以稱為「沙漠吉拉」，閩南話乾脆叫它「查某囡仔」。 人心果是較特殊的水果，不但很多人不認識它，且有很多人不敢吃它，有人怕它有股特殊味道。成熟的果實偶爾會掉落地上，就像 1 堆爛熟的烤番薯，色澤不太雅觀，但吃起來卻是最甜蜜，敢吃的人均會讚口不絕。 |
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